Maggie’s Kitchen
鼓油皇炒面（香港焼きそば）
シンガポールビーフン
香港叉燒（香港チャーシュー）
薑蔥雞（香港チキン）
葡撻（エッグタルト）
今回の会場範囲でもある、生麦マルシェの会場から岸谷商栄会の中通り「レンガ通り」に入ってすぐの香港カフェ。
漢字で書くと「美記茶餐廳」
茶餐廳（ちゃさんちょう）というのは香港で、西洋料理と広東料理の両方が昼夜と楽しめるカフェのことで、日本でいう定食もある喫茶店のような感じですね
2019年にオープンしてからすっかり岸谷の名物ですね。
↓店主からのメッセージです！
手作りのヘルシーな香港料理と手作りパンやスイーツを提供しているお店です。
当日は香港のソウルフード「香港焼きそば」「シンガポールビーフン」をはじめ、香港惣菜「チャーシュー」「香港チキン」、香港スイーツ「エッグタルト」などを提供いたします。是非ご賞味ください。
出店場所（予定）：山側A（安養寺さんとなり）
※配置や出展内容等は当日の天候等の都合で変わることがございます。
【通常営業（実店舗）紹介】
岸谷1-22-16
045-710-0328 予約可：当日に電話
12時〜19時半
（定休日）日・祝
