昨年も出店された、ナポリピッツァのお店！

なんと、生麦のお祭り「蛇も蛇もまつり」をモチーフにした「じゃもかもピッツァ」を販売されます！

店主の寅田さんからコメントをいただきました

「生麦に移り住んできて、町内会に入会させて頂き、初めての地域イベントが〖じゃもかも祭り〗でした。

当時、小学校2年生の娘がカヤで大蛇を編むレクチャーを受けさせて頂いたのを今でも覚えています。

そんなじゃもかも祭りの蛇をモチーフにした〖じゃもかもピッツァ(カルツォーネ)〗と王道マルゲリータを出品させて頂きます」

蛇も蛇もまつりは生麦に伝わる、「蛇も蚊も出たけ、日和の雨け、出たけ、出たけ」とのかけごえでカヤで編んだ巨大な大蛇を神輿のようにかついで練り歩く横浜市無形民俗文化財にも登録されている伝統行事です。

350年前、疫病が流行った頃に大蛇をつくって町を歩くと翌年から疫病が無くなったという伝承があります。昨年蛇も蚊もまつりが復活したので新型ウイルスの騒ぎも落ち着いたのかもしれませんね。

それにしても、じゃもかもをピザにしちゃうなんて驚きのアイデアですね。

「ナポリピッツァはイタリア・イスキア島の神の手を持つ異名を持つガエターノ師匠から学んだ」とのことなので、本格的な味も楽しめますね。