フォーミン
バインミー/フォー等ベトナム料理店頭販売
生麦西口岸谷側の跨線橋から降りてすぐにあるアーケード。
こちらの前で第２第4日曜日に日曜マルシェが行われていますが、
日曜も休まず朝から夜まで営業されているベトナム料理屋さんがアーケード内にあります。
店主のフィンさんは日本に来てから、本場の生麺のフォーになかなか出会えず、生麺のフォーを広めたくこちらに「フォーミン」をオープンされました。
マルシェ会場の前でもあるので、出店者さんのランチやお土産になることも多く、そこでもファンが増えています。
昨年は関内店もオープンされました。
こだわりの生麺の「牛肉のフォー」はもちろん、他にもメニューが色々。
写真の「ベトナム揚げ春巻き」がおかずにもお酒のお供にもおすすめです。
出店場所（予定）：山側B（岸谷アーケード（実店舗前）
※配置や出展内容等は当日の天候等の都合で変わることがございます。 【通常営業（実店舗）紹介】
岸谷1-24-3-101
090-1615-4392 予約可：当日に電話
9時〜22時
（定休日）なし
